pudin de Naranja
Porciones / número de personas: 10
Tiempo de Preparación: 10
Tiempo de cocción: 40
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Un pudin riquisimo, con un suave sabor a naranja!Ingredientes:
800 gr. de leche.200 gr. de zumo de naranja.
10 huevos.
250 gr. de azúcar.
2 cucharadas soperas de harina.
Caramelo líquido.
Instrucciones:
Ponga la leche en un cazo a hervir. Retire del calor y deje templar. A parte, mezclamos el zumo de naranja con los huevos, el azúcar y la harina.
Ahora vertemos la leche en hilo, mezclando siempre con una varilla.
Untar con caramelo líquido un molde de 25 x 10 cm. Vierta el preparado en él y llévelo al horno a 200º en baño maría, durante cerca de 50 minutos.
Retire después de cocido, deje enfriar bien y desmolde. Decore con frambuesas y naranja cortada al medio... Poner en la nevera hasta el momento de servir.
Ahora vertemos la leche en hilo, mezclando siempre con una varilla.
Untar con caramelo líquido un molde de 25 x 10 cm. Vierta el preparado en él y llévelo al horno a 200º en baño maría, durante cerca de 50 minutos.
Retire después de cocido, deje enfriar bien y desmolde. Decore con frambuesas y naranja cortada al medio... Poner en la nevera hasta el momento de servir.
Enviada por blachi (ver más recetas de blachi)
Publicada el 17 de enero de 2014 a las 19:45
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