Pan dulce (para panificadora)

Porciones / número de personas: 4-6
Tiempo de Preparación: 5
Tiempo de cocción: 200
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil
Introducción:
Tengo que confesaros que aún me dura el empacho de tanta comida y más aún de todo el dulce!! Los reyes me han traído una panificadora y ya os imagináis como estoy.....preparando pan casi a diario!! Hoy os dejo este pan dulce tipo bizcocho. Se come solo...y con mantequilla y mermelada...mmmm...Si os apetece os iré poniendo recetas para panificadora ya que me viene un librito con recetas que parecen interesantes y además me compre otro libro más.
Ingredientes:
Para 1000g80ml de leche
4 huevos
200g de mantequilla en taquitos
2 cucharaditas de sal
70g de azúcar
575g de harina de fuerza
13g de levadura fresca de panadero
150g de pepitas de chocolate (opcional)
Instrucciones:
En la cubeta poner los ingredientes en el orden de la lista menos las pepitas de chocolate si se las ponéis.
Encajar la cubeta y escoger el programa para pan dulce, en mi caso que en la Moulinex baguette es el nº7. Para que os hagáis una idea el programa dura en total 3 h 20 min.
Ahora el peso que son 1000g.
El tostado a gusto, yo puse el más claro y queda bastante tostado.
Poner en marcha.
A los 25 min. suena la señal sonora para añadir las pepitas si se quieren.
A terminar desmoldar sobre una rejilla.
Encajar la cubeta y escoger el programa para pan dulce, en mi caso que en la Moulinex baguette es el nº7. Para que os hagáis una idea el programa dura en total 3 h 20 min.
Ahora el peso que son 1000g.
El tostado a gusto, yo puse el más claro y queda bastante tostado.
Poner en marcha.
A los 25 min. suena la señal sonora para añadir las pepitas si se quieren.
A terminar desmoldar sobre una rejilla.
Fuente: https://saboreandoconmavi.blogspot.com
Enviada por mavi-saboreandoconmavi (ver más recetas de mavi-saboreandoconmavi)
Publicada el 21 de enero de 2014 a las 11:54
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