Tarta de naranja y mandarina


Porciones / número de personas: 6-8
Tiempo de Preparación: 10
Tiempo de cocción: 35
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Hoy os dejo esta tarta de Naranjas y Mandarinas
Ahora os pongo la receta que me gustó con el punto ácido de los cítricos, eso si, si sois muy golosos ponerle más azúcar.

Ingredientes:


1 plancha de pasta quebrada
2 Narajas peladas y sin piel blanca
1kg deMandarinas peladas y sin piel blanca
50g de mantequilla
3 cucharadas soperas de azúcar moreno (o 4)
Almendras laminadas
Azúcar moreno

Instrucciones:



Forrar un molde de tartas con la pasta quebrada y reservar en el frigorífico

Poner la mantequilla en la sartén y añadir las naranjas y mandarinas

Pochar a fuego fuerte durante unos 15 min. o hasta que no tengan caldo (importante). añadir el azúcar moreno, si os gusta más dulce 4 cucharadas y darle unas vueltas.

Extender sobre la pasta y repartir las laminas de almendra por encima. Añadir un poco de azúcar moreno por encima y meter al horno precalentado a 180º durante unos 20 min. o hasta que tenga color.




Sugerencia: Regar con chocolate fundido

Fuente: https://saboreandoconmavi.blogspot.com
Enviada por mavi-saboreandoconmavi (ver más recetas de mavi-saboreandoconmavi)
Publicada el 23 de enero de 2014 a las 21:00
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