Mi flan de alcachofas
Porciones / número de personas: 3
Tiempo de Preparación: 10 m.
Tiempo de cocción: 40m
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
2 latas de corazones de alcachofas.1 brick de taquitos de jamon serrano.
1 brick de nata de cocinar.
pimienta.
4 huevos.
sal.
Instrucciones:
Escurrir, lavar bien las alcachofas y cortarlas por la mitad. Batir los huevos con la nata y salpimentar. Añadir las alcachofas y el jamon.
Enmantequillar un molde de plumcake y espolvorear de pan rallado, verter la mezcla y al horno al baño Maria ya precalentado unos 40 minutos a 180º.
Desmoldar una vez templado. La salsita es unos tomates secos batidos con aceite, sin más.
Enmantequillar un molde de plumcake y espolvorear de pan rallado, verter la mezcla y al horno al baño Maria ya precalentado unos 40 minutos a 180º.
Desmoldar una vez templado. La salsita es unos tomates secos batidos con aceite, sin más.
Fuente: internet
Enviada por Bandolera (ver más recetas de Bandolera)
Publicada el 10 de marzo de 2014 a las 16:39
Esta receta se ha visto un total de 2.214 veces
Puntuación: 3.16 sobre 5
81 votos.