Galletas de nueces Tulipán

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15
Tiempo de cocción: 15
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
150g de harina y 150g de Maizena80g de nueces molidas
200g de margarina Tulipán
2 huevos
100g de azúcar
un poco de azúcar glas para decorar
100g de pistachos.
Instrucciones:
Precalentar el horno a 180 ° C.
Para hacer la masa: mezclar las harinas, los frutos secos, la margarina, las yemas de huevo y el azúcar. Hacer una bola con la masa, envolver en papel film y ponerlo en la nevera durante 1 hora.
Después de 1 hora, coger trozos de masa para formar pequeñas bolas (de unos 2 cm de diámetro), aplanarlos y colocarlos sobre papel vegetal en una bandeja para hornear. Cocer en el horno durante 15 minutos. Espolvorear las galletitas con azúcar glas.
Para hacer la masa: mezclar las harinas, los frutos secos, la margarina, las yemas de huevo y el azúcar. Hacer una bola con la masa, envolver en papel film y ponerlo en la nevera durante 1 hora.
Después de 1 hora, coger trozos de masa para formar pequeñas bolas (de unos 2 cm de diámetro), aplanarlos y colocarlos sobre papel vegetal en una bandeja para hornear. Cocer en el horno durante 15 minutos. Espolvorear las galletitas con azúcar glas.

Fuente: Tulipán
Enviada por Nacho (ver más recetas de Nacho)
Publicada el 10 de abril de 2014 a las 11:59
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