Flan de mascarpone y bombones Lindor (Thermomix)
Porciones / número de personas: 4-6
Tiempo de Preparación: ..
Tiempo de cocción: 8 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
5 bombones Lindor200 gr. de queso mascarpone
300 gr. de leche desnatada
1 sobre de cuajada
Caramelo liquido para el molde
Instrucciones:
Echamos en el vaso los bombones, trituramos 10 seg. vel. 6
Añadimos el resto de ingredientes y programamos 8 min. temp. 100º vel. 3
Echamos la mezcla en un molde caramelizado y dejamos enfriar.
Cuando este frio, metemos al frigorífico, para que cuaje, unas 3-4 horas.
Nota: no he añadido azúcar, pues con el dulzor de los bombones, me parecía suficiente.
Añadimos el resto de ingredientes y programamos 8 min. temp. 100º vel. 3
Echamos la mezcla en un molde caramelizado y dejamos enfriar.
Cuando este frio, metemos al frigorífico, para que cuaje, unas 3-4 horas.
Nota: no he añadido azúcar, pues con el dulzor de los bombones, me parecía suficiente.
Fuente: Eguski
Enviada por Eguski (ver más recetas de Eguski)
Publicada el 4 de mayo de 2014 a las 17:07
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