Pudding de vainilla y café (FC-touch advance)

Porciones / número de personas: ..
Tiempo de Preparación: ..
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
½ litro de leche desnatada
100 ml. de café
1 sobre de vainilla para pudding (del Lidl)
50 gr. de azúcar (si nos gusta muy dulce, ponemos mas)
4 huevos medianos
Caramelo para el molde
Instrucciones:
Batimos todos los ingredientes, caramelizamos el molde del pudding (he usado el molde para pudding de la FC) echamos la mezcla y tapamos.
Echamos 2 medidas de agua en la cubeta, ponemos la base del cestillo y encima el molde, cerramos la olla.
Programamos menú-vapor 10 min. posición válvula cerrada.
Dejamos despresurizar, una vez frío, metemos al frigorífico.
Echamos 2 medidas de agua en la cubeta, ponemos la base del cestillo y encima el molde, cerramos la olla.
Programamos menú-vapor 10 min. posición válvula cerrada.
Dejamos despresurizar, una vez frío, metemos al frigorífico.
Fuente: Eguski
Enviada por Eguski (ver más recetas de Eguski)
Publicada el 12 de mayo de 2014 a las 11:27
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