Jamoncitos de pollo a las hierbas provenzales (FC-touch advance)


Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: ..
Tiempo de cocción: 24 minutos aprox.
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

8 jamoncitos de pollo
1 medida de txakoli o vino blanco
1 sobre de sopa de cebolla
1 c/s rasa de hierbas provenzales
Sal y pimienta
Aceite de oliva virgen extra

Instrucciones:


Echamos un chorrito de aceite en la cubeta y doramos los jamoncitos (los he dorado en 2 veces), cuando estén dorados añadimos el txakoli y dejamos que evapore el alcohol.
Añadimos la sopa, las hiervas y salpimentamos, cerramos la olla y cancelamos el menú.
Seleccionamos menú-carne, posición válvula cerrada, cuando termine el tiempo, dejamos despresurizar.


Fuente: Eguski
Enviada por Eguski (ver más recetas de Eguski)
Publicada el 18 de mayo de 2014 a las 10:34
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