Guisantes con jamón.


Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 10
Tiempo de cocción: 7
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Receta de toda la vida y muy sencillita para no complicarnos la existencia, ya de cara al fin de semana: “guisantes con jamón”, riquísimos.

Los guisantes son muy buenos para el sistema cardiovascular y la diabetes, a pesar de que presentan un aporte calórico mayor que otras verduras de debido a la cantidad de almidón que contienen.

Ingredientes:

500g de guisantes congelados.
1 cebolla.
75 g de jamón serrano en taquitos.
Aceite de oliva.

Instrucciones:


Elaboración en chef o matic pro:
Picamos la cebolla en cuadraditos pequeños y la sofreímos con un poco de aceite en la cubeta de la chefo en modo cocina rápida.

Cuando se empiece a dorar añadimos el jamón en taquitos, dejamos un par de minutillos y añadimos los guisantes.

Tapamos y los cocinamos durante5-7 minutos en modo horno.

Elaboración tradicional.
Picamos la cebolla en cuadraditos pequeños y la sofreímos en una sartén con un poco de aceite.

Cuando se empiece a dorar añadimos el jamón en taquitos, dejamos un par de minutillos y añadimos los guisantes.

Tapamos y lo cocinamos durante 5-7 minutos.

Fuente: https://www.lasrecetasdemasero.com/201
Enviada por lasrecetasdemasero (ver más recetas de lasrecetasdemasero)
Publicada el 14 de diciembre de 2014 a las 19:17
Esta receta se ha visto un total de 4.895 veces


Puntuación: 3.42 sobre 5 Puntuación: 3.42131 votos.