Trufas de fiesta


Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 5
Tiempo de cocción: 10
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

sta semana vamos a preparar unas trufas, a quién no le gustan? Están buenísimas y son muy sencillas de hacer.

Son ideales para preparar en estas fiestas y acompañarlas con una copa de cava.

Ingredientes:


250 gr. de chocolate para fundir
Un brik de nata para montar 200ml.
Una cucharada de mantequilla (20gr.)
Para rebozarlas:

Cacao en polvo
Fideos de chocolate
Almendra crocanti o frutos secos

Instrucciones:


Ponemos a calentar la nata, el chocolate troceado y la mantequilla a fuego suave hasta que esté todo desecho y bien mezclado.

Cuando esté todo mezclado y espeso, lo retiramos del fuego.

Lo ponemos en un recipiente y lo dejamos enfriar, lo pondremos en la nevera unas horas o hasta el día siguiente.


Prepararemos lo que vayamos a utilizar para rebozar.

Cuando esté el chocolate, iremos haciendo bolas con una cuchara o un saca bolas.


Y las iremos rebozando de lo que más nos guste.

Y ya estarán listas, las guardaremos en un recipiente en la nevera o en el congelador se conservan muy bien y no se congelan.


¿ A que son fáciles de hacer?

Espero que os gusten.

Y por este año solo me queda desearos que paséis una FELIZ SALIDA Y ENTRADA DE AÑO.

Que seáis muy Felices.


Fuente: https://www.cocinandoconmontse.com/201
Enviada por montsemorote (ver más recetas de montsemorote)
Publicada el 2 de enero de 2015 a las 21:44
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