Langostinos al horno.
Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 25
Tiempo de cocción: 13
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Introducción:
14 langostinos1 Cucharada de salsa de soja
1 Cucharada de vinagre de Módena
3 Cucharadas de vino blanco
Media cuchara de finas hierbas
Romero
Papel albal para el papillote.
La receta que seguí no pone sal pero yo si le puse sal gorda porque en mi casa, concretamente yo, soy muy sabrosa. Además yo doblé las cantidades por ser más cantidad de langostinos.
Ingredientes:
14 langostinos1 Cucharada de salsa de soja
1 Cucharada de vinagre de Módena
3 Cucharadas de vino blanco
Media cuchara de finas hierbas
Romero
Papel albal para el papillote.
La receta que seguí no pone sal pero yo si le puse sal gorda porque en mi casa, concretamente yo, soy muy sabrosa.Además yo doblé las cantidades por ser más cantidad de langostinos.
Instrucciones:
Colocamos sobre una fuente de horno dos papeles albal que cubran la base de esta, ponemos nuestros langostinos y añadimos el romero con el resto de ingredientes mezclados previamente.
Tapamos con otro papel de aluminio doblando los extremos y haciendo como un paquete. Sacamos de la fuente del horno nuestro paquete con los langostinos y horneamos en horno precalentado a 180-190 grados durante 12-13 minutos.
Sacamos el papillote del horno con cuidado de no quemarnos. Ponemos los langostinos en una fuente y les añadimos por encima el jugo que hayan soltado.
Tapamos con otro papel de aluminio doblando los extremos y haciendo como un paquete. Sacamos de la fuente del horno nuestro paquete con los langostinos y horneamos en horno precalentado a 180-190 grados durante 12-13 minutos.
Sacamos el papillote del horno con cuidado de no quemarnos. Ponemos los langostinos en una fuente y les añadimos por encima el jugo que hayan soltado.
Fuente: https://www.lasrecetasdemasero.com/201
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Publicada el 14 de enero de 2015 a las 12:19
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