Piruletas corazón
Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 30
Tiempo de cocción: 20
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Se acerca San Valentín así que hoy vamos a elaborar unas piruletas con forma de corazón, con todo mi corazón. Y recordad que el amor es universal y no sólo pueden celebrar esta fecha aquellos que tengan pareja, regalad estas preciosas piruletas a tus amigos, a tus padres y celebrad el amor por la vida.Ingredientes:
500 gr de azúcar150 gr de glucosa líquida
150 ml de agua
1 cucharadita de sabor cereza
Colorante alimentario rojo
Palitos para piruleta
Molde antiadherente con forma de corazón
Instrucciones:
Verter en un cazo el azúcar, la glucosa y el agua.
Calentamos la mezcla hasta llegar a los 150 grados centígrados.
Una vez alcanzada esta temperatura, apartamos del fuego y añadimos el colorante y el sabor de cereza. Mezclamos bien para que el color quede homogéneo.
Vertemos en los moldes y dejamos enfriar para desmoldar.
Disfrutamos de nuestras piruletas ;)
Calentamos la mezcla hasta llegar a los 150 grados centígrados.
Una vez alcanzada esta temperatura, apartamos del fuego y añadimos el colorante y el sabor de cereza. Mezclamos bien para que el color quede homogéneo.
Vertemos en los moldes y dejamos enfriar para desmoldar.
Disfrutamos de nuestras piruletas ;)
Fuente: https://www.lacocinadecarbon.com
Enviada por lacocinadecarbon (ver más recetas de lacocinadecarbon)
Publicada el 19 de enero de 2015 a las 08:28
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