Bizcocho de naranja con pepitas de chocolate
Porciones / número de personas: 6-8
Tiempo de Preparación: 10
Tiempo de cocción: 40
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Esta semana traigo un bizcocho muy bueno de naranja. Para el desayuno o la merienda es genial y con fruta es mucho más saludable. Es ideal para los niños, sobre todo cuando les cuesta comer fruta.Ingredientes:
4 huevos200 gr. de azúcar
200 ml. de aceite de girasol
300 gr. de harina
Un sobre de levadura
2 o 3 naranjas ( 250-300ml. de zumo)
La ralladura de las naranjas
Instrucciones:
Primero batimos los huevos con el azúcar, batimos hasta que la mezcla blanquee.
Añadimos el aceite, mezclamos y seguido la harina junto con la levadura, tamizada.
En otro bol pondremos el zumo de las naranjas y la ralladura de ellas y lo mezclamos todo bien.
Lo iremos mezclando a la anterior masa hasta que si integre todo bien.
Lo echaremos en un molde untado de mantequilla y harina.
Si os gusta poner pepitas de chocolate, queda muy bien con el sabor de la naranja.
Lo pondremos al horno precalentado a 170º unos 30-40 minutos, o hasta que al pinchar en el centro con un palillo salga limpio.
Y listo, lo dejaremos enfriar
Lo cubriremos con azúcar glasé.
Queda muy bueno y esponjoso.
Espero que os guste.
Que paséis una feliz semana.
MONTSE
Añadimos el aceite, mezclamos y seguido la harina junto con la levadura, tamizada.
En otro bol pondremos el zumo de las naranjas y la ralladura de ellas y lo mezclamos todo bien.
Lo iremos mezclando a la anterior masa hasta que si integre todo bien.
Lo echaremos en un molde untado de mantequilla y harina.
Si os gusta poner pepitas de chocolate, queda muy bien con el sabor de la naranja.
Lo pondremos al horno precalentado a 170º unos 30-40 minutos, o hasta que al pinchar en el centro con un palillo salga limpio.
Y listo, lo dejaremos enfriar
Lo cubriremos con azúcar glasé.
Queda muy bueno y esponjoso.
Espero que os guste.
Que paséis una feliz semana.
MONTSE
Fuente: https://www.cocinandoconmontse.com/201
Enviada por MontseMorote (ver más recetas de MontseMorote)
Publicada el 5 de marzo de 2015 a las 20:54
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