Bizcocho al ron de chispi57
Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 30
Tiempo de cocción: 30
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
¡¡¡Ya estoy de vuelta!!! Despues de una temporadita de baja por una cirugia de cadera, por fin vuelvo a poner una receta. Que ganas tenia!!Ingredientes:
4 huevos,250gr de azúcar,
160gr de harina de reposteria,
60gr de mantequilla,
8gr de levadura en polvo,
10gr de ron.
Instrucciones:
Yo he usado un molde de corona de 23cm
En un bol batir los huevos junto con el azúcar hasta triplicar su volumen, añadir la mantequilla derretida y el ron y mezclar de forma envolvente.
Mezclar la harina y la levadura y tamizarlas sobre los huevos, y con cuidado mezclarlo todo.
Untar de mantequilla el molde y enharinarlo, (esto se llama encamisar )
volcar la pasta en él y hornear durante 30 minutos a 190º con calor arriba y abajo sin ventilador.
Comprobar que está hecho pinchando con un palillo, si sale manchado dejar 5 minutos más.
Fuente: https://recetasdechispi.blogspot.com.e
Enviada por chispi57 (ver más recetas de chispi57)
Publicada el 4 de septiembre de 2015 a las 08:59
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