Pollo a la mostaza en Crock-Pot
Porciones / número de personas: 3
Tiempo de Preparación: 10
Tiempo de cocción: 240
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Pollo: 3 muslos.Mostaza antigua: 8 cucharadas.
Ajo: 2 dientes.
Perejil.
Tomillo.
Nata 18% M.G.: 300 mililitros.
Miel: 1 chorrito.
Zumo de medio limón.
Sal.
Aceite de oliva.
Instrucciones:
En una sartén con aceite de oliva sellamos el pollo salpimentado.
Lo retiramos de la sartén y lo pasamos a la Crock-Pot.
En la misma sartén doramos el diente de ajo picado. Añadimos la nata y removemos. Añadimos la mostaza y removemos.
A continuación añadimos el zumo de limón, la miel, el perejil y el tomillo. Mezclamos bien y echamos la salsa sobre el pollo que tenemos en la Crock-Pot.
Dejamos cocinar durante 4 horas en temperatura baja.
Lo retiramos de la sartén y lo pasamos a la Crock-Pot.
En la misma sartén doramos el diente de ajo picado. Añadimos la nata y removemos. Añadimos la mostaza y removemos.
A continuación añadimos el zumo de limón, la miel, el perejil y el tomillo. Mezclamos bien y echamos la salsa sobre el pollo que tenemos en la Crock-Pot.
Dejamos cocinar durante 4 horas en temperatura baja.
Fuente: https://panuvasyqueso.blogspot.com.es/
Enviada por Raopi (ver más recetas de Raopi)
Publicada el 23 de octubre de 2015 a las 09:07
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