Dedos de Zombi
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30
Tiempo de cocción: 10
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
- 125g de margarina Tulipán- 125g de azúcar
- 2 yemas de huevo
- 1 cucharadita de ralladura de limón 250g de harina
- 50g de almendras laminadas
Utensilios:
- 2 bandejas de horno
- Papel film transparente
- Papel de horno
Instrucciones:
1. Mezclar la margarina y el azúcar hasta que quede uniforme.
2. Añadir las yemas de huevo y la ralladura de limón y mezclar bien.
3. Añadir la harina y amasar hasta que todo quede uniforme y se obtenga la masa.
4. Envolver la masa en papel film transparente y meter en la nevera durante 30 minutos.
5. Precalentar el horno a 180ºC, y preparar las bandejas con papel de horno. Dar forma de finos dedos a la masa y dejar sobre la bandeja de hornear, dejando suficiente espacio entre las galletas para que puedan crecer y expandirse dentro del horno.
6. Poner las almendras laminadas sobre las galletas simulando las uñas, presionando un poco para asegurar que se ajusten y no se caigan. Usando un cuchillo, dibujar líneas simulando los nudillos.
7. Hornear durante aproximadamente 15 minutos, hasta que se doren.
8. Dejar enfriar en una rejilla antes de servir.
2. Añadir las yemas de huevo y la ralladura de limón y mezclar bien.
3. Añadir la harina y amasar hasta que todo quede uniforme y se obtenga la masa.
4. Envolver la masa en papel film transparente y meter en la nevera durante 30 minutos.
5. Precalentar el horno a 180ºC, y preparar las bandejas con papel de horno. Dar forma de finos dedos a la masa y dejar sobre la bandeja de hornear, dejando suficiente espacio entre las galletas para que puedan crecer y expandirse dentro del horno.
6. Poner las almendras laminadas sobre las galletas simulando las uñas, presionando un poco para asegurar que se ajusten y no se caigan. Usando un cuchillo, dibujar líneas simulando los nudillos.
7. Hornear durante aproximadamente 15 minutos, hasta que se doren.
8. Dejar enfriar en una rejilla antes de servir.
Fuente: Tulipán
Enviada por nacho (ver más recetas de nacho)
Publicada el 26 de octubre de 2015 a las 16:27
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