Costillas de cerdo en salsa agridulce en Crock-Pot
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15
Tiempo de cocción: 200
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Costillas de cerdo: 1 kg.Aceite de oliva virgen extra: 1 cucharada.
Mostaza: 1 cucharada.
Miel: 1 cucharada.
Zumo de naranja: 1 cucharada.
Salsa de soja: 1 cucharada.
Instrucciones:
La noche anterior dejamos las costillas adobándose en la nevera. Mezclamos el aceite, la mostaza, la miel, el zumo de naranja y la salsa de soja. Untamos las costillas con el adobo y las dejamos macerando, 12 horas como mínimo.
Al día siguiente, colocamos en el fondo de la Crock-Pot unas patatas para evitar que la carne toque con la base de la olla. Ponemos la carne encima y cocinamos 3 horas en alto.
Terminamos dorando las costillas 20 minutos en el grill del horno.
Al día siguiente, colocamos en el fondo de la Crock-Pot unas patatas para evitar que la carne toque con la base de la olla. Ponemos la carne encima y cocinamos 3 horas en alto.
Terminamos dorando las costillas 20 minutos en el grill del horno.
Fuente: https://www.panuvasyqueso.com/2015/12/
Enviada por Raopi (ver más recetas de Raopi)
Publicada el 20 de febrero de 2016 a las 09:31
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