Fideos chinos con pollo y langostinos


Porciones / n鷐ero de personas: 4
Tiempo de Preparaci髇: ..
Tiempo de cocci髇: ..
Categor韆: Pasta
Dificultad: F醕il

Ingredientes:

2 litros de agua con sal
1 paquete de fideos chinos
1 pechuga de pollo en tiras
1/2 kg. de langostinos
Aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo laminados
2 c/s de salsa de soja
2 c/s de salsa de ostras

Instrucciones:


Ponemos a hervir el agua con sal, cuando empiece a hervir, retiramos del fuego echamos los fideos, tapamos, dejamos 4 min. escurrimos y ponemos en una fuente de servir.
En una sart閚, echamos unas gotas de aceite y hacemos las tiras de pechugas, reservamos.
En otra sart閚 echamos un chorrito de aceite, una vez caliente doramos un poco el ajo, a馻dimos los langostinos en trozos y salteamos hasta que cojan color, a馻dimos el pollo ya hecho, la salsa de soja y la salsa de ostras, mezclamos y echamos sobre los fideos y listo para servir.



Fuente: Eguski
Enviada por Eguski (ver más recetas de Eguski)
Publicada el 2 de mayo de 2016 a las 16:49
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