Puding al estilo ender
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Pan de varios dias1 litro de leche o un poco mas (depende de la cantidad de pan)
150 gr de azucar blanquilla
50 gr de azucar moreno
canela en polvo a gusto
6 huevos
azucar avanillada
Preparacion:
se pone el pan cortado en trocicotos en una fuente, se le echa el azúcar blanquilla, la canela y la azucar avanillada, se deja reposar todoa la noche.
Al dia siguiente se bate los huevos y se les incorpora a leche, se mueve bien para repartir el huevo por toda la leche, por encima se pone el azucar moreno y se mete en el horno al baño MAria a 180º, unos 30-40 minutos, hasta q el palillo salga limpio.
se deja enfriar y se desmolda y se le puede poner un poco de chocolate en polvo por encima
Instrucciones:
Se pone el pan cortado en trocitos en una fuente, se le echa el azúcar blanquilla, la canela, la leche y el azúcar avanillada, se deja reposar todo la noche.
Al dia siguiente se bate los huevos y se les incorpora a la leche con el pan, se mueve bien para repartir el huevo por toda la leche, por encima se pone el azucar moreno y se mete en el horno al baño MAria a 180º, unos 30-40 minutos, hasta q el palillo salga limpio.
Se deja enfriar y se desmolda y se le puede poner un poco de chocolate en polvo por encima
Al dia siguiente se bate los huevos y se les incorpora a la leche con el pan, se mueve bien para repartir el huevo por toda la leche, por encima se pone el azucar moreno y se mete en el horno al baño MAria a 180º, unos 30-40 minutos, hasta q el palillo salga limpio.
Se deja enfriar y se desmolda y se le puede poner un poco de chocolate en polvo por encima
Enviada por enderthorne (ver más recetas de enderthorne)
Publicada el 16 de junio de 2005 a las 20:08
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