Plátanos en papillote
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
- 4 plátanos.- 1 naranja.
- 50 gr. de mantequilla.
- Canela en polvo.
- 2 cucharadas de azúcar.
- 1/2 copita de licor de naranja.
- Corteza de naranja.
- Unas hojas de menta.
Instrucciones:
Sobre una hoja de papel de estraza, colocar la fruta así: primero una cama de rodajas de naranja, encima los plátanos pelados y enteros. Añadir licor de naranja y espolvorear con azúcar y canela. Colocar encima la corteza de naranja cortada en tiras y añadir un poco de mantequilla. Envolver con cuidado con el papel de estraza, sellando los bordes. Meter al horno caliente a 175º durante 10-15 minutos. Transcurrido este tiempo, sacar del horno, abrir la bolsa de papel de estraza y presentar las frutas en una fuente.
Enviada por jitraia (ver más recetas de jitraia)
Publicada el 23 de junio de 2005 a las 12:09
Esta receta se ha visto un total de 3.177 veces
Puntuación: 3.84 sobre 5
33 votos.