Crujiente de arroz


Porciones / número de personas: 4 ó 5
Tiempo de Preparación: 30 a 35 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil

Introducción:

para guarnicion de arroz

Ingredientes:

- Arroz bomba
- Hierbas secas / frescas
- Sal y especias
- Papel parafinado

Instrucciones:


Cocer el arroz condimentado al gusto(dejar que se pase de cocción), dejar enfriar.
Hacer bolas y amasar bien, envolverlas de hierbas frescas picadas.
Disponer cada bola entre dos papeles y aplastar con el rodillo.
Poner papel en placa de horno y hornear a baja temperatura hasta que se seque.
Despegar con cuidado y partir la galleta resultante en trozos.



Enviada por corsaria00 (ver más recetas de corsaria00)
Publicada el 29 de junio de 2005 a las 08:41
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