Tarta Jose Antonio


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- 5 manzanas.
- 200 gramos de harina.
- 200 gramos de mermelada de melocoton.
- 1 vaso de agua (de los de vino).
- 15 gramosd e levadura.

Instrucciones:


En un recipiente echamos el agua, la harina y la levadura y lo amasamos dejándolo luego reposar durante 10 minutos. Pelamos las manzanas, las partimos en cuatro, les quitamos el corazón y las cortamos a rodajas. Estiramos la masa con un rodillo, colocándola en una bandeja redonda, Se espolvorea de harina, se pincha con un aaguja todo el fondo de la masa en varias direcciones y colocamos las rodajas de manzana ligeramente montadas unas sobre otras ocupando toda al superficie de la masa. Se introduce en el horno a 180 ºC durante 20 minutos. Una vez fuera se extiende la mermelada por encima.



Enviada por corsaria00 (ver más recetas de corsaria00)
Publicada el 29 de junio de 2005 a las 09:04
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