Ensalada Criolla

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Una agradable convinación de los sabores de dos mundos.

Ingredientes:

1 taza de granos de elote dorado
1 chorizo tajado en rodajas
1 taza de pimiento morrón verde en rajas
1 taza de pimiento morrón rojo en rajas
1 taza de papitas de cambray cocidas y peladas

El Aderezo
1/4 taza de vinagre
4 cucharadas de aceite de olivo
2 cucharadas de mostaza
sal
pimienta

Instrucciones:

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Fuente: La Galería Culinaria México
Enviada por barmijo (ver más recetas de barmijo)
Publicada el 1 de julio de 2005 a las 03:31
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