Arroz Dulce
Porciones / número de personas: 4-6 personas
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Arroz con DulceIngredientes
4 o 5 cocos
canela (a gusto)
clavos de especie (a gusto)
1/2 libra de gengibre
1 libra de arroz
1 caja de pasas (si le gusta)
Instrucciones:
Procedimiento
Mezcle la canela, los clavos y el gengibre machacado y haga un te con suficiente agua. Saque el leche de los cocos la cuela y mezcle el te (colado) con la leche de coco. Añada sal a gusto, azucar dorada y azucar blanca. MeZcle con arroz y pasas en un caldero y mueva constantemente para que no se pegue. Tape y cocine a fuego lento.
Mezcle la canela, los clavos y el gengibre machacado y haga un te con suficiente agua. Saque el leche de los cocos la cuela y mezcle el te (colado) con la leche de coco. Añada sal a gusto, azucar dorada y azucar blanca. MeZcle con arroz y pasas en un caldero y mueva constantemente para que no se pegue. Tape y cocine a fuego lento.
Enviada por chinita21 (ver más recetas de chinita21)
Publicada el 4 de julio de 2005 a las 02:02
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