Salsa Roquefort (Ensaladas)


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Salsas y fondos
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- 50 g. de Roquefort.
- 1/3 de vaso de aceite de oliva.
- 1 ó 2 cucharadas de vinagre.
- Sal

Instrucciones:


Se mezcla el roquefort con el aceite y el vinagre, es mejor utilizar un tenedor para dejar el queso mas disuelto con el aceite y el vinagre, se remueve bien hasta que quede bien ligado y luego se añade la sal al gusto. Esta salsa se puede añadir a cualquier tipo de ensalada.

Enviada por Rocio Armisén

Fuente: MundoRecetas.com
Enviada por Nacho (ver más recetas de Nacho)
Publicada el 7 de julio de 2005 a las 13:35
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