Pastel de tres leches


Porciones / n鷐ero de personas: 8
Tiempo de Preparaci髇: 15
Tiempo de cocci髇: 30
Categor韆: Panes y bollos, Postres
Dificultad: F醕il

Introducci髇:

Este es el pastel (Torta o tarta) de cumplea駉s m醩 solicitado en M閤ico.
Queda humedito muy rico.

Ingredientes:

El Bizcocho o torta o tarta o base de pan:
3 huevos
1 1/2 tazas de harina
1 taza de leche
1 taza de az鷆ar
2 cucharaditas de vainilla
1 1/2 cucharaditas de Polvos para horneas aqui usamos Royal

3 leches:

1 lata de crema 醕ida
1 lata de leche condensada (la lechera Nestle)
1 lata de leche evaporada (Carnation)

Crema batida
Crema para batir Lyncott
Az鷆ar Glass la necesaria.

Instrucciones:


Se baten los huevos a punto de turr髇, se agregan las llemas y luego se integran todos los ingredientes en forma envolvente, se hornea a 180 grados por 20 minutos o hasta que el cuchillo salga limpio.

Una vez fuera del horno, se preparan las tres leches,licuas todo y pinchas el pastel (bizcocho o tarta) lo ba馻s con el y lo cubres con crema b醫ida, queda humedito y muy rico,a los mexicanos nos encanta.


Fuente: La Galer韆 Culinaria M閤ico
Enviada por barmijo (ver más recetas de barmijo)
Publicada el 8 de julio de 2005 a las 15:29
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