Pan integral con harina de soja
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
PAN INTEGRAL CON HARINA DE SOJA
1 1/2 taza de leche
1/4 taza de miel
2 cucharaditas de sal
2 cucharadas de aceite
1 1/2 cucharaditas de levadura
1 taza de harina de soja
1 1/2 taza de harina integral
1 1/2 taza de harina
Instrucciones:
Entibiar la leche,agregar la miel,la sal y el aceite.Todavía tibia la preparación incorporar la levadura disolviéndola y agregar la harina de soja,la integral y la de trigo,amasar biien la masa.Dejar rreposar,en lugar tibio y tapada con una servilleta,hasta que alcance el doble de su volumen(a mi no me a subido tanto).Volver a repetir los pasos de amasar y dejar leudar.Formar los panes y colocarlos en moldes aceitados,yo lo e pintado con agua y le e puesto Sésamo por encima.Al horno a 200º hasta que veais que esté echo,yo e tenido que taparlo que se me hubiera quemado.
Enviada por azul (ver más recetas de azul)
Publicada el 15 de julio de 2005 a las 17:13
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