PECHUGA DE POLLO CON NUECES

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 14 minutos
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Introducción:

Hacer esta receta e ingerirla es un gozo innarrable!!!!

Ingredientes:

3 Pechugas de pollo
2 cucharadas de aceite
1 cebolla en tiritas
3 zanahorias en tiritas
1 ají en tiritas
1/2 taza de nueces
1 cucharadita de azúcar
2 cucharadas de salsa de soya
2 cucharadas de vino
2 cucharadas de maicena
2/3 tazas de agua
sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

Quite la piel de las pechugas y corte en tiritas. Saltee en el aceite, las cebollas, el ají y las zanahorias por 3 minutos, moviendo constantemente. Añada el pollo y las nueces y siga cocinando por 7 minutos. Aparte mezcle los demás ingredientes y vierta sobre los vegetales y el pollo. Cocine por 4 minutos.

Sirva sobre arroz blanco o egg noodles!!



Enviada por yndy (ver más recetas de yndy)
Publicada el 16 de julio de 2005 a las 04:18
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