GOFRES (GOUFRES)


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Ingredientes:
Harina de repostería, 1/2 k.
Harina, Uno
Huevos, Uno
Levadura de pan, 50 gr.
Azúcar, 100 gr.
Leche, 1/4 l.
Vainilla, 1 vaina
Azúcar lustre, 300 gr.
Mantequilla, 200 gr.
Sal, 1 pizca
Nata montada, 1/2 l.
Chocolate con leche, 1 taza





Instrucciones:


Mezclar la harina con la levadura, el huevo, la sal, el azúcar que tendremos con la vaina de vainilla para darle aroma, y la leche tibia hasta formar una masa homogénea. Dejarla reposar unos 20 minutos tapada. Añadirle la mantequilla derretida y el azúcar lustre. Coger porciones y formar bolas, meterlas en la gofrera caliente. Servirlos recién hechos con la nata montada y el chocolate por encima.




Enviada por enderthorne (ver más recetas de enderthorne)
Publicada el 21 de julio de 2005 a las 18:06
Esta receta se ha visto un total de 12.943 veces


Puntuación: 4.11 sobre 5 Puntuación: 4.1135 votos.