Papas con queso gruyere


Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Categoría: Guarniciones
Dificultad: Fácil

Introducción:

papas al queso gruyere.

Ingredientes:

1/2 kilo de papas
bechamel
100 gr de queso gruyere
piñones

Instrucciones:


Se colocan en una fuente las papas cortadas en tiritas muy finitas (tipo paja), se pone por encima la bechamel, yo la preparé como dice el libro de NA de la TH.Por encima se pone el queso gruyere picadito y se saltea con piñones.
Se coloca la fuente en el horno. 25 minutos a 180º. Se deja después 5 minutos a gratinar.
Es un buen acompañamiento para las carnes.


Enviada por eva73 (ver más recetas de eva73)
Publicada el 25 de julio de 2005 a las 11:15
Esta receta se ha visto un total de 7.869 veces


Puntuación: 3.75 sobre 5 Puntuación: 3.7566 votos.