PAPAS RELLENAS CON QUESO Y JAMON
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Ingredientes:4 tazas puré de papas
3 yemas de huevo
Harina
Nuez Moscada
Pan rallado
Relleno:
Queso mantecoso
Jamón
Salame
Instrucciones:
En un bol colocar puré, huevos, salame picado y nuez moscada. Se amasa y formar un lulo. Cortar en varias tajadas gruesas. Cada una debe quedar con forma a papa. Se hace un hoyo y se rellena con queso y jamón. Pasar por pan rallado y freír en una olla con aceite.
Servir en un plato dos papas rellenas decoradas con lechuga.
Servir en un plato dos papas rellenas decoradas con lechuga.
Enviada por jeanette (ver más recetas de jeanette)
Publicada el 25 de julio de 2005 a las 23:07
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