Budin de naranja
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Ingredientes1 ½ taza de leche algo caliente
3 tazas de bizcochuelo cortado en trocitos
6 huevos
1 ½ de jugo de naranja
2cdas de ralladura de naranja
½ taza de coco rallado
Instrucciones:
Procedimiento
Poner todos los ingrediente en un bol y mezclar bien.
Aparte acaramelar una budinera e incorporarle la mezcla anterior.
Poner agua caliente en un recipiente más grande, puede ser una tortera y poner en él la budinera.
Llevar a horno moderado y cocinar a baño de María aproximadamente 45´ o cuando al pincharlo con un mondadiente éste salga seco.
Retirar, dejar entibiar algo antes de desmoldar.
Poner todos los ingrediente en un bol y mezclar bien.
Aparte acaramelar una budinera e incorporarle la mezcla anterior.
Poner agua caliente en un recipiente más grande, puede ser una tortera y poner en él la budinera.
Llevar a horno moderado y cocinar a baño de María aproximadamente 45´ o cuando al pincharlo con un mondadiente éste salga seco.
Retirar, dejar entibiar algo antes de desmoldar.
Enviada por jcaranti (ver más recetas de jcaranti)
Publicada el 30 de julio de 2005 a las 05:23
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