Salsa de caramelo


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Salsas y fondos
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1taza de azucar
agua

Instrucciones:


Poner en una cacerolita 1 taza de azúcar y cubrir apenas con agua. Llevar a fuego fuerte, sin revolver y cuando comience a tomar color caramelo, agregar de a poco y con mucho cuidado 200cc de agua caliente, dejar hervir 2 o 3' y retirar. Poner en un frasco y dejar enfriar. Se puede conservar en la heladera durante mucho tiempo



Enviada por jcaranti (ver más recetas de jcaranti)
Publicada el 30 de julio de 2005 a las 11:38
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