asado de puerco(cerdo)
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Moderado
Introducción:
a mucha gente le encanta el asado de puerco,y seguramente a usted tambien leencantara.
Ingredientes:
5 chiles mirasol1/2 taza de agua hervida
3 dientes de ajo
1/2 cucharadita de sal
10 tomatillos medianos(se licua y se cuela)
3 hojas de laurel(las hojas no se licuan)
carne de puerco cortada en trozos y cocida
Instrucciones:
se hierve los chiles,ajo,tomatillos,se licua
y se vierte en un sarten o una olla,se agrega la carne de puerco
ya cortada en trozos y cocida,se decora con hojas de laurel.
se puede acompañar de arroz y si es rojo mucho mejor.
y se vierte en un sarten o una olla,se agrega la carne de puerco
ya cortada en trozos y cocida,se decora con hojas de laurel.
se puede acompañar de arroz y si es rojo mucho mejor.
Enviada por mamadenuevo (ver más recetas de mamadenuevo)
Publicada el 2 de agosto de 2005 a las 20:37
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