CARNE DE MEMBRILLO
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 Kg. de membrillo pelado y troceado1/2 vaso de agua (de los que hace unos 250 cl)
1 kg. de azucar
Instrucciones:
En la olla expres se echa el membrillo el azucar y el agua.
Se pone al fuego y cuando la balbula empiece a dar vueltas la dejamos 15 min..
Se aparta, se deja enfriar un poco hasta que podamos abrirla.
Cuando la abramos le metemos la batidora y la echamos en los cacharros que queramos (que sean adecuados para poder luego cortar buen)
Se deja enfriar y listo, a guardar para comer
Se pone al fuego y cuando la balbula empiece a dar vueltas la dejamos 15 min..
Se aparta, se deja enfriar un poco hasta que podamos abrirla.
Cuando la abramos le metemos la batidora y la echamos en los cacharros que queramos (que sean adecuados para poder luego cortar buen)
Se deja enfriar y listo, a guardar para comer
Enviada por bely (ver más recetas de bely)
Publicada el 4 de agosto de 2005 a las 20:07
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