Dorada a la espalda (elaborada por el Chef Casi Mera)


Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

4 Doradas de 350 gr. cada una
ajos
guindilla
aceite
sal
patatas

Instrucciones:


Cogemos las doradas limpias, las ponemos en una placa abiertas por la mitad, le ponemos un chorrito de aceite, ajo fileteado y anillas de guindilla. La ponemos al horno 12 minutos. Pelamos las patatas dandole forma de huevo para cocerlas al vapor. Emplatamos en unas fuentes listas para servir.

Fuente: Chef Casi Mera
Enviada por chefcasi (ver más recetas de chefcasi)
Publicada el 9 de agosto de 2005 a las 00:08
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