Dulce de mango Carmita
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Este dulce lo elabora mi mamá en temporadas de mango y les asegur que les encantara.Ingredientes:
Ingredientes:•20 mangos maduros pelados con su pepa
•1 k de azúcar
•½ litro de agua
•4 rajitas de canela en rama
•Clavo especie
Instrucciones:
Preparación:
Colocar los mangos en una olla y agregar el agua, el azúcar, la canela y los clavitos, dejar coser a fuego lento hasta que estén en almíbar un poco espeso. Dejar enfriar y llevar a la nevera en un frasco de vidrio con tapa. Servir con galletas o tortas.
Colocar los mangos en una olla y agregar el agua, el azúcar, la canela y los clavitos, dejar coser a fuego lento hasta que estén en almíbar un poco espeso. Dejar enfriar y llevar a la nevera en un frasco de vidrio con tapa. Servir con galletas o tortas.
Fuente: Graciela
Enviada por amelia (ver más recetas de amelia)
Publicada el 17 de agosto de 2005 a las 00:04
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