Gazpacho de melón
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 - de melón maduro1 - de cebolla pequeña
1 - de pimiento rojo
1 - de tomate
25 gramos de pan
1 diente de ajo
1 vaso de aceite de oliva
1 - de chorro de vinagre
Sal -
Pimienta -
Instrucciones:
Se corta el melón longitudinalmente, despepitar y sacar la pulpa.
Pelar y cortar todos los demás ingredientes que haya que pelar.
Poner todo en la batidora y triturar.
Aliñamos al gusto y volver a batir si hiciera falta.
Se sirve muy frío.
Pelar y cortar todos los demás ingredientes que haya que pelar.
Poner todo en la batidora y triturar.
Aliñamos al gusto y volver a batir si hiciera falta.
Se sirve muy frío.
Enviada por corsaria00 (ver más recetas de corsaria00)
Publicada el 25 de agosto de 2005 a las 09:20
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