Brownie
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
- 120 g de chocolate tipo nestlé para postre ( papel marrón)- 220 g de mantequilla
- 4 huevos
- 220 g de azúcar
- 70 g de harina
- Nueces en opción
- Helado de vainilla para acompañar
Instrucciones:
Fundir el chocolate con la mantequilla. Aparte mezclar los huevos con el azúcar hasta tener una mezcla más blanca, y añadir el chocolate con la mantequilla ya un poco tibio (caliente esmalo para los huevos), y añadir la harina. Se puede añadir también troncitos rotos de nueces a voluntad dentro de la masa dependiendo de tus gustos. Poner la masa en un molde redondo con bordes altos (no de tartas que son demasiados bajos), bien untado de mantequilla, y poner en el horno 30 mn a termostato 6 =180º.
De todos modos, dependiendo del horno, verificar la coción con la punta de un cuchillo, tiene que salir seco de la masa.
Para acompañar:
Fundir el resto de la tableta de chocolate (mezclandola con un poco de leche: como 5 cucharas soperas, para que la salsa no sea demasiada espesa)
Servir la salsa caliente encima de una bolita de helado de vainilla.
Receta enviada por Valérie Collignon
De todos modos, dependiendo del horno, verificar la coción con la punta de un cuchillo, tiene que salir seco de la masa.
Para acompañar:
Fundir el resto de la tableta de chocolate (mezclandola con un poco de leche: como 5 cucharas soperas, para que la salsa no sea demasiada espesa)
Servir la salsa caliente encima de una bolita de helado de vainilla.
Receta enviada por Valérie Collignon
Fuente: MundoRecetas.com
Enviada por nacho (ver más recetas de nacho)
Publicada el 25 de agosto de 2005 a las 14:59
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