GRANIZADO DE NARANJA Y CHOCOLATE BLANCO


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

4 NARANJAS
200 G. DE NATA MONTADA
100 G. DE CHOCOLATE
3 HUEVOS
1 BOTE DE LECHE CONDENSADA
CANELA EN POLVO

Instrucciones:


FUNDIR EL CHOCOLATE AL BAÑO MARIA. AÑADIR LA LECHE CONDENSADA, LAS YEMAS, EL ZUMO DE LAS NARANJAS Y LA CORTEZA RALLADA DE UNA DE ELLAS Y VOLVER A COCER, AL BAÑO MARIA, HASTA QUE LA CREMA ESPESE.

AGREGAR LA NATA, MEZCLAR BIEN Y POR ÚLTIMO INCORPORAR LAS CLARAS MONTADAS A PUNTO DE NIEVE.

DEJAR EN EL CONGELADOR DURANTE 2 O 3 HORAS. RETIRAR, BATIR ENÉRGICAMENTE Y REPARTIR EN COPAS. ESPOLVOREAR CON CANELA Y SERVIR.



Enviada por rasansan (ver más recetas de rasansan)
Publicada el 30 de agosto de 2005 a las 09:13
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