filetes rusos


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

carne picada de ternera mezclada con un trozo de panceta.
1 diente de ajo
perejil
1 huevo
pan rallado
harina
sal
pimienta
trocitos de bacon, queso

Instrucciones:


Se mezcla la carne con el huevo, el ajo picadisimo, el perejil, la sal, la pimienta, y se le añade el pan rallado para que ligue. Se le añade, el bacon, si se quiere, y queso rallado a la mezcla, eso es a gusto de cada uno, se rebozan en harina y se frien, estan de muerte, tanto frios como calientes!
aqui los acompañe de unas patatas rellenas de queso, todo rico,rico!

Fuente: mi mami
Enviada por pausan (ver más recetas de pausan)
Publicada el 30 de agosto de 2005 a las 23:06
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