Queso de cabra caramelizado
Porciones / número de personas: 1
Tiempo de Preparación: 2'
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Introducción:
MUUUYYY BUEEENOIngredientes:
Rogaja de queso de cabra, no muy gruesa aproxim. 0,5 cm de grosor.Azúcar moreno.
Pan toast de base.
Instrucciones:
Se coloca la rodaja de queso sobre un plato.
Con un soplete de cocina se calienta un poco.
A continuación se espolvorea con azúcar moreno.
Con el soplete, se quema el azúcar.
Una vez caramelizado se coloca sobre la tostada de pan.
Con un soplete de cocina se calienta un poco.
A continuación se espolvorea con azúcar moreno.
Con el soplete, se quema el azúcar.
Una vez caramelizado se coloca sobre la tostada de pan.
Fuente: propia
Enviada por floricol (ver más recetas de floricol)
Publicada el 1 de septiembre de 2005 a las 10:36
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