Cinta de lomo a la cerveza
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Cinta de lomo en filetitos finos1 lata de cerveza
1 lata de agua
1 cebolla mediana entera
3 dientes de ajo enteros
Sal
Pimienta
Laurel
Un chorreón de salsa de soja
Aceite perejil
Champiñón
Instrucciones:
En una olla ponemos todos ingredientes menos la carne, champiñón y salsa de soja.
Lo dejamos hervir unos minutos y añadimos la carne tapamos y dejamos que se haga.
Cinco minutos antes de apartar del fugo quitamos la cebolla, dientes de ajo y laural, añadimos los champis partidos el chorreón de soja.
Si la salsa queda muy ligera ponemos en un vaso una poquita salsa añadimos maizena disolvemos y añadimos a la olla
Fácil, rápido y riquisimo
Lo dejamos hervir unos minutos y añadimos la carne tapamos y dejamos que se haga.
Cinco minutos antes de apartar del fugo quitamos la cebolla, dientes de ajo y laural, añadimos los champis partidos el chorreón de soja.
Si la salsa queda muy ligera ponemos en un vaso una poquita salsa añadimos maizena disolvemos y añadimos a la olla
Fácil, rápido y riquisimo
Enviada por Meri (ver más recetas de Meri)
Publicada el 3 de septiembre de 2005 a las 18:33
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