Salsa de fresa y champiñones


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Salsas y fondos
Dificultad: Fácil

Introducción:

Es una salsa para carnes y aves que se puede hacer de fresas o frambuesas

Ingredientes:

Un bote de salsa de fresa ( yo usé el de La Vieja fábrica que viene con pedazos de fruta)
media pastilla de caldo de carne
salsa inglesa "Lea & Perrins"
lata de champiñones laminados con el agua de la conserva.


Instrucciones:



se mezclan todos los ingredintes dejando 1/4 del bote de mermelada. Se deja cocer unos 15 miutos, para que reduzca un poco y cuando se quite del fuego se pone el ultimo cuarto de mermelada. Se deja enfriar y va tomando consitencia.
Se sirve en salsera.



Enviada por Lisi (ver más recetas de Lisi)
Publicada el 1 de marzo de 2005 a las 12:33
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