Filetes de lomo rellenos de queso y mostaza empanados.


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Introducción:

Esta es una receta de todo el mundo. Cualquiera hacemos filtetes empanados. Solo queria
contaros como los hago yo muchas veces.

Ingredientes:

1 kg. lomo de cerdo en filetes
1/4 de queso de sandwich
3 huevos
harina, pan rallado y sal.

Instrucciones:


Pongo un filete de lomo. Encima le pongo el queso en lonchas y mostaza. Lo tapo con otro filete y los empano. Harina con sal, huevos batidos y por ultimo el pan rallado.
Otra variante es mezclar la mostaza con el huevo batido.


Enviada por Atina (ver más recetas de Atina)
Publicada el 20 de septiembre de 2005 a las 17:35
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