Arroz con chorizo (Chef 2000)


Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 2 min.
Tiempo de cocción: 13 min.
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil

Introducción:

Si se quiere para cuatro personas, el doble de todo, para el sofrito tambien 3 minutos y para la COCCION/HORNO 20 minutos.

Ingredientes:

1 Cebolla pequeña o 1/2 grande
50gr. chorizo picante
50gr. chorizo dulce
1 medidor de arroz
1,5 medidor de agua
Sal
Aceite de oliva

Instrucciones:


Se pica la cebolla y el chorizo en trocitos menuditos. Se hechan en la cubeta con un chorrito de aceite mezcalndolos, y se sofrien en PRESION - 3 min. Luego se añade el agua, el arroz y un pizca de sal (sin pasarse porque el cohrizo picante ya da sabor), se cocinan en COCION/HORNO durante 10 minutos.

Fuente: Chef 2000
Enviada por Ruben_Palma (ver más recetas de Ruben_Palma)
Publicada el 23 de septiembre de 2005 a las 19:39
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