Flanin de vainilla
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 litro de batido de vainilla200 gr de azúcar
azucar moreno
1 platano
uvas pelasdas y deshuesadas a la mitad
Instrucciones:
Se calienta el batido de vainilla, menos un tazón), junto con el azúcar.
En la taza se vierte el contenido de 2 sobres de flanin y se mueve bien.
Cuando este hirviendo vertmeos el contenido de la taza y removemos hasta que cuaje, y se reparte en las flaneras.
A la hora de servir, se vierte el azucar marona y se quema con el soplete, se le pone una capa de fruta y otro poco de azucar mornena y se vuelve a quemar con el soplete, y asi con todas la capas de frutas.
Solo con el azucar caramelizada:
Solo Con Platano:
En la taza se vierte el contenido de 2 sobres de flanin y se mueve bien.
Cuando este hirviendo vertmeos el contenido de la taza y removemos hasta que cuaje, y se reparte en las flaneras.
A la hora de servir, se vierte el azucar marona y se quema con el soplete, se le pone una capa de fruta y otro poco de azucar mornena y se vuelve a quemar con el soplete, y asi con todas la capas de frutas.
Solo con el azucar caramelizada:
Solo Con Platano:
Enviada por enderthorne (ver más recetas de enderthorne)
Publicada el 27 de septiembre de 2005 a las 18:32
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