Macarrones con atún (Thermomix)

Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 25
Tiempo de cocción:
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- 250 gr. de macarrones.
- 1 cebolla.
- 1 lata de atún.
- 1 bote de tomate triturado natural de 400 gr.
- sal, orégano, azúcar.
- 50 gr. de aceite.
- Agua, la misma cantidad que de tomate (400 gr.)
- Queso rallado (rallarlo al principio de la receta).

Instrucciones:

1. Poner la cebolla partida en el vaso, trocearla a velocidad 3 1/2, añadir el aceite y programar 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 4.
2. Cuando se pare colocar la mariposa, añadir el aún (si en vez de atún quereis otro ingrediente como por ejemplo chorizo, jamón, etc) sofreirlo un poquito junto con la cebolla, añadir el tomate y programar 3 minutos, temperatura 100º, velocidad 1.
3. Incorporar el agua, la sal, el orégano y un poco de azúcar a lo anterior y programar 4 minutos, temperatura 100º, velocidad 1.
4. Cuando se pare echar los macarrones por el vocal y programar 13 minutos, temperatura 100º, velocidad 1. (dependerá de la marca de macarrones) poner un poco mas de lo que indica el paquete.
5. Cuando se termine volcar rapidamente en una fuente de barro y poner el queso por encima, gratinar en el horno.


Fuente: MJmix
Enviada por MJmix (ver más recetas de MJmix)
Publicada el 29 de septiembre de 2005 a las 21:40
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