CARRRILLADA AL OREGANO
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 MIN
Tiempo de cocción: 90MIN
Categoría: Carnes
Dificultad: Muy
Ingredientes:
__ 1 KL DE CARRILLADA DE CERDO_ 1 CEBOLLLA GRANDE
_5 DIENTES DE AJO
_ ACEITE
_ PIMIENTO MOLIDO
_ PIMIENTA EN GRANO
_ OREGANO
_ 2 BASOS DE VINO BLANCO
_ 1 PASTILLA DE CALDO
Instrucciones:
SE DORAN EN ACEITE LA CEBOLLA Y LOS AJOS ,CUANDO ESTEN DORADOS SE AGREGA LA CARRILLLADA , EL PIMIENTO MOLIDO Y LA PIMIENTA EN GRANO SE DEJA COCER UNOS 10 MIN PASADO EL TIEMPO SE AGREGA EL OREGANO , EL VINO BLANCO Y UNA PASTILLITA DE CALDO Y SE DEJA COCER DURANTE 50MIN LA CARRILLADA DAVE DE ESTAR MUY TIERNA SI NO ESTA TIERNA DEJAR COCER MAS TIEMPO
Información Nutritiva:
MUY RICA PERO MUCHAS CALORIAS
Enviada por LACHIKY (ver más recetas de LACHIKY)
Publicada el 1 de octubre de 2005 a las 00:45
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