LIBRITOS CON PIMIENTO MORRÓN Y QUESO
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 min
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
- 8 libritos de lomo- 2 latas de pimiento morrón
- 8 lonchas de queso gruyére suizo
- sal
- 2 huevos
- pan rallado
Instrucciones:
Rellenar los libritos de lomo con pimiento morrón y el queso, rebozar con huevo y pan rallado y freir hasta que estén hechos.
Quedan muy buenos y es fácil de hacer
De guarnición unas patatas y champiñones con ajo y perejil al horno.
Quedan muy buenos y es fácil de hacer
De guarnición unas patatas y champiñones con ajo y perejil al horno.
Enviada por maraos (ver más recetas de maraos)
Publicada el 12 de octubre de 2005 a las 16:41
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